Cheese Farm Catharina Hoeve

Cheese Farm Catharina Hoeve

Die “Catharina Hoeve”, eine authentische Käserei aus dem 17. Jahrhundert, befindet sich an der Zaanse Schans in Zaandam. Auf unserem Hof wird das ganze Jahr über der weltberühmte Gouda-Käse nach altholländischem Rezept hergestellt. Sie sind herzlich eingeladen, unseren Hof kostenlos zu besuchen und dabei zuzuschauen, wie der Käse in althergebrachter Weise aus frischer Milch zubereitet wird. In unserem gemütlichen Laden findet der Besucher zahlreiche Gouda-sorten, aber auch Ziegen- und Schafskäse sowie Edamer Käse.

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  • clock Mar - Oct: Daily 02.00 - 18.00 h,
    Nov - Feb: Daily 08.30 - 17.00 h
  • trein Amsterdam Central Station: train to Uitgeest stop: Koog aan de Zaan
  • walk 15 minutes from Station Koog aan de Zaan

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